Tortas

  • 

    Pastel kolache de chocolate no horneado

    Si no tiene horno o quiere probar algo sin hornear, esta torta es la opción correcta.

    Tiempo de preparación:   30 min
    Tiempo de cocción:   0 min
    Dificultad:   

    Ingredientes

    Para la masa

    • 130 g de galletas
    • 100 g de mantequilla
    • 500 g de requesón (max 10%)
    • 250 g de nata batida (33%)
    • 300 g de chocolate para cocinar

    Para cobertura

    • 140 ml de crema batida (33%)
    • 100 g de chocolate(70%)


    Preparación

    Aplastamos las galletas y agregamos mantequilla derretida. La mezcla ponemos en molde de tarta forrado con papel de aluminio. Así es como preparamos el cuerpo.

    Mezclamos el requesón con la nata batida y el chocolate derretido al baño María. La mezcla vertimos en el molde de tarta sobre el cuerpo preparado y alisamos.

    Disolvemos el chocolate caliente al baño María, Lo enfriamos y vertimos la masa en el molde de tarta. Antes de servir el pastel, lo enfriamos en la refrigeradora.

Este sitio web utiliza cookies para proporcionar servicios, personalizar anuncios y analizar el tráfico. Al usar este sitio web, . Más información.