Granos de café

Una receta sencilla para un postre que se asemeja a los granos de café. ¡Además sin hornear!

Tiempo de preparación:   20 min
Tiempo de cocción:   20 min
Dificultad:   

Ingredientes

Para la masa

  • 500 g de flan de cacao
  • 250 g de mantequilla
  • 250 g de azúcar en polvo
  • 4 cucharitas de café molido
  • 4 cucharitas de leche evaporada (concentrada)
  • 50 ml de ron

Cobertura

  • 100 g de chocolate (60-70%)
  • 50 g de mantequilla
  • Azúcar (según su gusto)


Preparación

Mezclamos todos los ingredientes y hacemos la masa. Hacemos dos rodillos y los cortamos en trozos iguales. Con una cucharón de madera los damos forma de granos de café en su mano.

Preparamos la cobertura disolviendo el chocolate, la mantequilla y adecuadamente el azúcar al baňo María.

Colocamos los granos en la parrilla y vertimos a la cobertura preparada.

(Calificación promedio 5 activado 1 calificación)

Comentarios  

#1 rosamariagarcia 16-12-2020
Son muy buenas

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