Tipos de dulces

La cocina checa y morava se ha enriquecido con dulces nuevos y nuevos durante siglos. Y las personas también inventaron a menudo nombres de alimentos que luego se generalizaron y siempre se convirtieron en el nombre de una categoría completa.

Por ejemplo, todo lo que es redondo y tiene varias capas es una tarta. Si es redondo pero no tiene capas, entonces es un gran bollo. Lo cortamos en trozos triangulares, así como también en la mayoría de las tartas. Los dulces específicos son piezas formadas individualmente de forma cuadrada o redonda. Estos también se llaman bollos pequeños.

Y así podríamos continuar. Por ejemplo, tenemos categorías (en checo):

• koblihy
• babovky
• strudel
• rezy
• knedliky
• noky
• satecky
• placicky
• rolady
• pracny
• rohlicky
• linecke
• zaviny
• buchty etc.

Por supuesto, los nombres no se pueden traducir al español De esto se puede ver lo variada que es la cocina checa y morava en términos de dulces.

Esperamos que disfrutes nuestras recetas.